Đang ngồi rị mọ gõ New Year Resolution cho giống mọi người mà tự nhiên nhận ra ngồi xuống không còn lấn cấn mỡ bụng nữa :") nên quá vui luôn ~~~ Thế nên tớ type nhanh một bài chia sẻ giảm mỡ bụng với hoa bụp giấm.
Hồi xưa, lúc đi cafe Thềm Xưa ở Nguyễn Cảnh Chân tớ cũng đã thích món nước "Hoa vô thường", màu đỏ đẹp, hoa dai dai. Dịp ra Hà Nội, đợt uống ở phố Cầu Gỗ thì người ta gọi là "Hoa Atiso", nhưng ngâm với rượu luôn nên vị hơi nồng, lên Đà Lạt mua thì bảo là "Mứt hoa hồng". Nói chung không biết đường nào mà lần. Hôm nọ cuối năm mẹ tớ mua về 2 kg, bảo là ngâm siro uống tốt. Nghe các chị các bạn râm ran thi nhau mua về ngâm uống cũng lâu rồi, nhưng cũng không để ý nhiều lắm, như mấy lần ngâm chanh đào đó.
Tớ ngày nào cũng uống, thường là sau bữa cơm hoặc tối tối làm một ly to, vừa xem phim vừa uống, vừa nhai hoa. Ban đầu thì cũng không có mục đích giảm béo gì, chỉ là vị chua chua, hoa dai dai mà màu nước đỏ tự nhiên nên thích thôi. Không ngờ giảm được cân các bạn ạ xDDDD. Và nhờ uống nước hoa bụp giấm, tớ đã đỡ nghiện coca hơn trước, có lẽ như vậy mà mỡ bụng giảm đi chăng?
Tớ thì không béo, BMI index range bình thường, nhưng gần như phần lớn những người làm việc ngồi nhiều, bụng hơi tích tích mỡ. Đó là mấy năm gần đây thôi, chứ thời SV tớ nhớ từng để cục xà bông trên bụng mà nó có thể trôi tuột đi, lúc đó tự hào kinh khủng lắm =))) Bây giờ thời oanh liệt đó quá xa. Đứng thì không sao chứ ngồi chùn người một chút là dôi ra mỡ ơi là mỡ ="( quá buồn.
Tớ uống nước hoa bụp giấm ngâm có lẽ cỡ 3 tuần rồi, ngày nào cũng uống. Có kết hợp đi/chạy bộ cỡ 2-3km mỗi ngày. Gần đây tớ có detox một lần sạch ruột. Cũng không phải biện pháp 12, 13 ngày gì đâu, mà là uống một ngày chanh tắc xong clear cho sạch trong một lần thôi.
Hoa bụp giấm trông như thế này nè :) Còn có tên là Roselle Tropical Hibicus. Còn có tên tiếng Hoa là Lạc Thần hoa.
Mua ở chợ về thì sẽ có 2 loại, một loại chưa tách hạt, giá khoảng 35-40k/kg một loại đã tách hạt giá 45-50k/kg. Nghe nói hạt cũng tách riêng ra ngâm rượu uống được.
Hoa tách hạt
 |
| (webphunu.net) |
Về cách ngâm, các bạn có thể ngâm theo hướng dẫn của trang webphunu, hoặc là làm như tớ. Xin lỗi vì không có hình minh họa, bao giờ nhà tớ ngâm thêm đợt thứ hai thì tớ sẽ update nhé.
1. Rửa hoa sạch, ngâm với nước muối
2. Xả lại bằng nước sạch, để thật ráo nước
3. Đun 1kg đường. Vì là làm theo dạng siro nên các bạn đun cỡ 2-3 chén nước thôi nhé. Chịu khó khuấy đều trên lửa nhỏ để đường tan hết.
4. Sau khi đường tan hết, tăng nhiệt độ/ lửa lên một tí để đường sôi.
5. Khi đường sôi, cho thật nhanh hoa vào, trần sơ qua, sau đó tắt bếp. Lưu ý không đun quá lâu hoa sẽ bị nhũn ra, lúc đó mùi vị như cà chua luôn, không ngon đâu.
6. Để hỗn hợp nguội sau đó cho vào lọ, đậy kín.
7. Khoảng một ngày sau bạn đã có thể uống được, lúc này nước đã bớt chua và hoa đã căng, giòn hơn, không bị nhũn như lúc mới trần.
Cây bụp giấm có khá nhiều giá trị dinh dưỡng được chứng minh. Nếu bạn không phiền việc đọc paper bạn có thể đọc article này Hibiscus sabdariffa L. – A phytochemical and pharmacological review vào ngày 15/12/2014, khá là up-to-date đấy nhỉ =)) [hình như là nó free, yay]
Còn nếu bạn không thích, bạn có thể đọc bài http://thaomoc.com.vn/hibiscus ở đây.
Còn về tớ, sẽ không bao giờ đọc paper vào ngày đầu năm đâu hehe ~~~
Cheers!
Hoa Bụp Giấm _ Hibiscus _ Hồng hoa _ Hoa Vô thường
Trả lờiXóaHoa atiso đỏ (còn có tên gọi là hoa bụp giấm, hibicus hay hoa vô thường) có nguồn gốc từ Tây Phi. Theo Đông y, atiso đỏ có vị chua, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, lợi mật. Còn theo tài liệu nước ngoài, những nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh hoạt chất từ bụp giấm có tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm, chống ôxy hóa (sự già hóa của cơ thể), giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tăng cường chức năng tiêu hóa, nhuận tràng, hạ huyết áp, làm giảm cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, giảm sự đọng lipid ở gan và bảo vệ tế bào gan.
Ngoài ra, hoa atiso đỏ còn có tính kháng sinh, trị ho, viêm họng. Nhờ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như vậy nên chị em thường mua hoa atiso đỏ về để làm si rô hoặc nước giải khát. Sau khi làm si rô, cánh hoa astiso đỏ còn có thể làm mứt ăn hoặc trang trí các món tráng miệng, bánh ngọt. Thời điểm cuối tháng 10, hoa atiso đỏ được bán rất nhiều ở các chợ lớn, nhỏ khắp các vùng miền, nhưng khu vực bán nhiều nhất ,thường ở các vùng ven như Bình thuận,Ninh thuận…….
( Giá hoa tươi dao động từ 20.000 vnd – 30.000 vnd . Ship tận nơi tại TP.HCM )
Với tất cả những lợi ích trên, bạn có muốn thử Hoa Bụp Giấm không? Hãy tham khảo thêm thông tin về Hoa Bụp Giấm tại :
Facebook : https://www.facebook.com/hoabupgiam.wordpress?ref=hl
wedsite: https://hoabupgiam.wordpress.com/
Mọi chi tiết xin liên hệ : 096.931.5934
Hoa Bụp Giấm _ Hibiscus _ Hồng hoa _ Hoa Vô thường
Trả lờiXóaHoa atiso đỏ (còn có tên gọi là hoa bụp giấm, hibicus hay hoa vô thường) có nguồn gốc từ Tây Phi. Theo Đông y, atiso đỏ có vị chua, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, lợi mật. Còn theo tài liệu nước ngoài, những nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh hoạt chất từ bụp giấm có tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm, chống ôxy hóa (sự già hóa của cơ thể), giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tăng cường chức năng tiêu hóa, nhuận tràng, hạ huyết áp, làm giảm cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, giảm sự đọng lipid ở gan và bảo vệ tế bào gan.
Ngoài ra, hoa atiso đỏ còn có tính kháng sinh, trị ho, viêm họng. Nhờ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như vậy nên chị em thường mua hoa atiso đỏ về để làm si rô hoặc nước giải khát. Sau khi làm si rô, cánh hoa astiso đỏ còn có thể làm mứt ăn hoặc trang trí các món tráng miệng, bánh ngọt. Thời điểm cuối tháng 10, hoa atiso đỏ được bán rất nhiều ở các chợ lớn, nhỏ khắp các vùng miền, nhưng khu vực bán nhiều nhất ,thường ở các vùng ven như Bình thuận,Ninh thuận…….
( Giá hoa tươi dao động từ 20.000 vnd – 30.000 vnd . Ship tận nơi tại TP.HCM )
Với tất cả những lợi ích trên, bạn có muốn thử Hoa Bụp Giấm không? Hãy tham khảo thêm thông tin về Hoa Bụp Giấm tại :
Facebook : https://www.facebook.com/hoabupgiam.wordpress?ref=hl
wedsite: https://hoabupgiam.wordpress.com/
Mọi chi tiết xin liên hệ : 096.931.5934
cách giảm mỡ bắp tay nhanh chóng và hiệu quả hơn nhờ công nghệ hút mỡ không phẫu thuật Pharaon Lipo. Đây là công nghệ hủy mỡ bắp tay hiện đại, được áp dụng độc quyền tại Bệnh viện thẩm mỹ Á Âu và được FDA Hoa Kỳ chứng nhận an toàn, hiệu quả.
Trả lờiXóađối với người muốn giảm cân nhanh hoặc có cơ địa khó giảm mỡ thì tốt nhất là bạn nên áp dụng phương pháp hút mỡ bụng Pharaon Lipo tại Bệnh viện thẩm mỹ Á Âu.
Trả lờiXóa